(da Massimo Marnetto, 19 gennaio 2013)
– Buon giorno, vorrei del Padano stagionato
– Mi spiace non lo facciamo più.
– Perché?
– Servivano troppe quote latte, poi hanno trovato un trota dentro e abbiamo smesso.
– E allora?
– Se le piace il mascarpone. le consiglio il Macro-Regione, nuovo, senza pretese e va bene con tutto. Buono anche d’inverno squagliato nei Calderoli, servito coi Maroni e Pirelloni, è roba da leccarsi i Tosi.
– Va bene, me ne dia un chilo.
– Ecco fatto
– Ma questi saranno meno di tre etti…
– Certo, noi tratteniamo il 75%
– Scusi ma me lo doveva dire prima
– E no, prima il Nord!