di un piatto di cicoria/
che cucinò la zia/
nella sua trattoria/
a un gruppo di gaudenti/
rumorosi studenti./
“La voglio ripassata!”,/
“Per me la fai a frittata!”/
“Per me cotta col vino”/
“Per me al peperoncino”/
“Rosolata con l’aglio…/
..ma come dico sbaglio”/
“Fammela senza sale,/
che dicono fa male”./
La zia, in cuffietta e guanti,/
sorrise a tutti quanti,/
disse:”ci penso io…
la farò a modo mio”./
La mescolò col fieno,/
ripassata al veleno.
24 giugno 2013